Đầu Thăn Ngoại Bò New Zealand – Lựa Chọn Cho Khách Muốn Thịt Mềm Mỡ Hài Hòa

“Em muốn steak mềm như Wagyu nhưng không quá béo ngậy như Ribeye đâu anh ơi!” Câu nói quen thuộc mà nhân viên nhà hàng nghe hàng ngày. Giải pháp hoàn hảo chính là đầu thăn ngoại (Ribeye Cap) bò New Zealand – phần thịt được mệnh danh là “ngon nhất con bò” với sự cân bằng tuyệt đối giữa thịt và mỡ.

Thịt Bò Wagyu Úc – Trải Nghiệm Vị Wagyu “Dễ Gần” Hơn Bao Giờ Hết

Cách Ướp Bắp Bò Úc Cho Món Bò Kho & Bún Bò Huế

So Sánh Bắp Bò Úc Và Bắp Rùa – Khác Nhau Ở Điểm Nào?