Thịt Bò Úc Nhập Khẩu – Lõi Vai, Thăn Ngoại, Striploin, Cube Roll

Trong thế giới ẩm thực, thịt bò Úc nhập khẩu là biểu tượng của chất lượng thượng hạng và hương vị tuyệt mỹ. Với những phần thịt tinh tế như lõi vai bò Úc, striploin Úc, và cube roll Úc, các nhà hàng không chỉ đáp ứng được khẩu vị tinh tế của thực khách mà còn khẳng định đẳng cấp của mình. Hãy cùng khám phá sự phong phú của thịt bò Úc nhập khẩu và cách biến chúng thành những món ăn làm say lòng người, đồng thời tìm hiểu địa chỉ cung cấp thịt bò sỉ đáng tin cậy để đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định cho nhà hàng của bạn!

Giới Thiệu Các Phần Thịt Phổ Biến Từ Bò Úc

Thịt bò Úc nhập khẩu được yêu thích nhờ chất lượng đồng đều, độ tươi ngon và hương vị đậm đà. Mỗi phần thịt mang đặc trưng riêng, phù hợp với các phong cách chế biến đa dạng. Dưới đây là các phần thịt phổ biến nhất:

1. Lõi Vai Bò Úc (Chuck Roll)

Lõi vai bò Úc là phần thịt nằm ở vùng vai, nổi bật với sự cân bằng giữa nạc và mỡ, mang lại độ mềm và vị béo tự nhiên. Phần thịt này lý tưởng cho các món hầm, nướng chậm, hoặc xào nhanh.

Đặc điểm: Kết cấu mềm, thớ thịt mịn, giá thành hợp lý.

2. Thăn Ngoại Bò Úc (Striploin Úc)

Striploin Úc, hay còn gọi là thăn ngoại, là lựa chọn vàng trong các nhà hàng cao cấp. Phần thịt này có lớp mỡ mỏng bao quanh, tạo nên độ mọng nước và hương vị đậm đà, đặc biệt phù hợp với các món steak áp chảo.

Đặc điểm: Thịt mềm, vị ngọt tự nhiên, ít mỡ.

3. Thăn Lưng Bò Úc (Cube Roll Úc)

Cube roll Úc, hay thăn lưng, là phần thịt cao cấp với vân mỡ xen kẽ đẹp mắt, mang lại độ mềm mại và béo ngậy. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho các món steak thượng hạng hoặc nướng nguyên khối.

Đặc điểm: Vân mỡ đều, vị béo đậm, kết cấu mịn.

4. Ba Chỉ Bò Úc

Phần ba chỉ bò Úc có tỷ lệ mỡ và nạc cân đối, phù hợp cho các món lẩu, nướng BBQ, hoặc cuốn lá lốt kiểu Việt Nam.

Đặc điểm: Giòn, béo, dễ chế biến.

Những phần thịt này không chỉ đa dạng mà còn đáp ứng mọi nhu cầu từ bình dân đến cao cấp, giúp các nhà hàng linh hoạt xây dựng thực đơn hấp dẫn.

Gợi Ý Cách Chế Biến Phù Hợp Theo Từng Phần

Để phát huy tối đa hương vị của thịt bò Úc nhập khẩu, việc chọn cách chế biến phù hợp với từng phần thịt là yếu tố then chốt. Dưới đây là một số gợi ý:

1. Lõi Vai Bò Úc – Bò Hầm Tiêu Xanh

Nguyên liệu: Lõi vai bò Úc, tiêu xanh, khoai tây, cà rốt, hành tây, rượu vang đỏ.

Cách làm:

• Cắt lõi vai thành miếng vừa ăn, ướp với muối, tiêu, và tỏi trong 30 phút.
• Xào thơm thịt, thêm rượu vang đỏ và nước dùng, hầm chậm trong 2 giờ cho thịt mềm.
• Thêm khoai tây, cà rốt, tiêu xanh, nấu thêm 20 phút và nêm nếm vừa ăn.

Điểm nhấn: Món hầm đậm đà, thơm lừng, phù hợp cho thực đơn mùa đông.

2. Striploin Úc – Steak Áp Chảo Sốt Nấm

Nguyên liệu: Thăn ngoại bò Úc, nấm mỡ, kem tươi, bơ, tỏi, măng tây.

Cách làm:

• Ướp striploin với muối biển, tiêu đen, và dầu ô liu.
• Áp chảo mỗi mặt 3-4 phút để đạt độ chín medium rare.
• Pha sốt nấm với kem tươi, bơ, và nấm mỡ xay nhuyễn, rưới lên steak, kèm măng tây hấp.

Điểm nhấn: Món steak mềm ngọt, sang trọng, lý tưởng cho nhà hàng 5 sao.

3. Cube Roll Úc – Nướng Nguyên Khối Với Thảo Mộc

Nguyên liệu: Cube roll Úc, rosemary, thyme, muối biển, dầu ô liu, khoai tây baby.

Cách làm:

• Ướp cube roll với thảo mộc, muối, và dầu ô liu trong 1 giờ.
• Nướng trong lò ở 200°C trong 25-30 phút để đạt độ chín vừa.
• Cắt lát mỏng, phục vụ cùng khoai tây baby nướng và salad.

Điểm nhấn: Hương vị đậm đà, vân mỡ tan chảy, tạo trải nghiệm ẩm thực cao cấp.

4. Ba Chỉ Bò Úc – Lẩu Bò Kiểu Thái

Nguyên liệu: Ba chỉ bò Úc, nước lẩu Thái, nấm, rau cải, bún tươi.

Cách làm:

• Thái lát mỏng ba chỉ, nhúng nhanh trong nước lẩu Thái sôi sùng sục.
• Kết hợp với nấm và rau, chấm cùng nước mắm ớt cay nồng.

Điểm nhấn: Món lẩu thơm ngon, dễ chế biến, phù hợp cho thực đơn đông khách.

Dành Cho Nhà Hàng Cần Nguồn Thịt Ổn Định, Linh Hoạt

Đối với các nhà hàng, việc duy trì nguồn cung thịt bò Úc nhập khẩu chất lượng cao, ổn định là yếu tố quyết định sự thành công. Thịt bò sỉ từ Úc mang lại những lợi ích vượt trội:

• Chất lượng đồng đều: Mỗi lô thịt bò Úc nhập khẩu đều được kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo độ tươi ngon và an toàn thực phẩm.
• Đa dạng phần thịt: Từ lõi vai bò Úc, striploin Úc, đến cube roll Úc, nhà hàng có thể linh hoạt xây dựng thực đơn từ bình dân đến cao cấp.
• Nguồn cung ổn định: Với các nhà cung cấp uy tín như thitbosi, bạn luôn có nguồn thịt bò sỉ dồi dào, giao hàng nhanh chóng, đáp ứng nhu cầu ngay cả trong mùa cao điểm.
• Hỗ trợ chế biến: Các nhà cung cấp thường cung cấp hướng dẫn bảo quản và chế biến, giúp đầu bếp tối ưu hóa hương vị của từng phần thịt.

Chọn thịt bò Úc nhập khẩu là cách để nhà hàng khẳng định chất lượng, thu hút thực khách và tạo dấu ấn riêng trong lòng khách hàng.

Địa Chỉ Cung Cấp Thịt Bò Úc Uy Tín

Để đảm bảo nguồn thịt bò sỉ chất lượng, thitbosi là lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng:

• Sản phẩm đa dạng: Cung cấp đầy đủ lõi vai bò Úc, striploin Úc, cube roll Úc, và nhiều phần thịt khác, phù hợp với mọi nhu cầu.
• Chất lượng đảm bảo: Thịt bò Úc nhập khẩu có chứng nhận nguồn gốc rõ ràng, được bảo quản theo tiêu chuẩn quốc tế.
• Giao hàng nhanh: Giao hàng trong 24 giờ tại Hà Nội, TP.HCM và các tỉnh lân cận.
• Ưu đãi hấp dẫn: Giảm 10% cho đơn hàng sỉ đầu tiên và miễn phí giao hàng cho đơn từ 2.000.000 VNĐ.

Biến thực đơn nhà hàng của bạn thành kiệt tác với thịt bò Úc nhập khẩu từ thitbosi. Đặt hàng ngay hôm nay!

• Thịt bò Úc nhập khẩu là chìa khóa để các nhà hàng nâng tầm trải nghiệm ẩm thực, từ những món hầm đậm đà với lõi vai bò Úc, steak sang trọng từ striploin Úc, đến món nướng thượng hạng với cube roll Úc. Với chất lượng vượt trội, nguồn cung ổn định và tính linh hoạt, thịt bò sỉ từ Úc không chỉ đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng mà còn làm hài lòng thực khách khó tính nhất.

Hãy để thitbosi đồng hành cùng bạn trong hành trình chinh phục trái tim thực khách. Truy cập ngay để đặt mua thịt bò Úc nhập khẩu và tạo nên những bữa tiệc ẩm thực khó quên!

Liên hệ mua hàng: 

Hotline: 098.77777.00

Website: thitbosi.com 

Email: kinhdoanh@hddvn.com

Cửa hàng Quận 11: 299/2/57 Lý Thường Kiệt, P.15, Q.11, Tp.HCM